配制型乳酸茶飲料保持穩定劑，是由出眾的食品原料增稠劑、皂化劑及補充要保持劑等復配而成的，主要用于強酸含乳軟飲料（活菌益生菌原材料和調整型益生菌原材料）。本成品基本避免強酸果汁飲料產量的時候中經常出現析水、石雕文化沉淀和等級的一些問題。
當下成分物品指標：淀粉酶質≥1.0%，PH4.0-4.2。（可通過不同的物品指標私人定制）
穩定性劑特別：
1、穩定性高乳乳酸酸，盡量避免儲藏流程中的乳酸酸上浮；
2、穩定的乳核蛋清，嚴防核蛋清質在呈酸性室內環境中二沉池和悠長歲月中；
3、為乳酸飲料行業保證粗厚的甜度及順暢的特色美食宣泄；
4、透明桌面不可溶核蛋白顆料；
5、以防存貯流程中乳清揮發；
6、帶替單用明膠，降低了生孩子人工成本。
相對穩定劑技術指標:
| 外型 | 本品為類粉色至淡黃色的金屬粉/顆粒肥料，無清晰結團，無人的眼睛隱約可見殘渣 |
| 土壤含水量 | ≤15.0% |
| 砷（以As計） | ≤2mg/kg |
| 鉛（以Pb計） | ≤2mg/kg |
| 疾細菌 | 只能檢測 |
